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    吃包子的好處

    2013年11月14日

          包子是我國的傳統美食,它既是主食,又兼副食,更是上貢送禮的美味佳肴。據營養專家分析,在國人的飲食習慣中,包子是最具營養價值、搭配全面、膳食平衡、最合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等幾乎所有餡料。包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用,而且,經酵母發酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源,還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。

    吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻煩事。對于讀書一族和白領一族,吃包子還可以騰出一只手打字翻書或干其它活計,實乃吃飯、工作兩不誤,而對于外出施工、旅游更是營養方便、快捷且廉價的好干糧。對上班一族,行色匆匆時,可一邊吃包子供給能量,節省大量時間。書載:“一代武術宗師霍元甲每天早上都要喝粥吃包子”。難怪大江南北、早餐工程、晚餐店到處都有琳瑯滿目的包子,它已升格為與西餐抗衡的中式快餐。www.kaptun.com

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